Философия журнала

«Экономическая и продовольственная безопасность Украины», некоммерческое издание Одесской национальной академии пищевых технологий, руководствуется открытостью исследований, а также способствует глобальному продвижению научных достижений. Публичное обсуждение рецензируемых научных исследований и обмен информацией в рамках научного сообщества имеют важное значение для продвижения науки. В связи с чем «Экономическая и продовольственная безопасность Украины» обеспечивает бесплатный доступ ко всем своим рецензируемым научным исследованиям. «Экономическая и продовольственная безопасность Украины» стремится к укреплению связей между учеными, инженерами и общественностью во всем мире. Для этого «Экономическая и продовольственная безопасность Украины» не требует передачи авторского права. Вместо этого, авторам предлагается заключить эксклюзивное лицензионное соглашение на публикацию их работы.

Кроме того, философия журнала ЭПБУ основана на Singapore Statement on Research Integrity and CSE’s White Paper on Promoting Integrityin Scientific Journal Publications.